15 نوع پنیر که باید معده خود را "پنیر" کنید

انواع پنیر

چند نوع پنیر وجود دارد؟

پنیر آبی، پنیر چدار، پنیر سخت، پنیر شور، پنیر سوراخ دار.

حتی ماشین‌های تحریر هم از تایپ انواع پنیرهای دنیا خسته می‌شوند.

و بهترین قسمت

با این حال، آنها توانستند بسیاری از آنها را فراموش کنند.

این موضوع خیلی شدید است.

با این حال، ما یک راه منحصر به فرد برای دور زدن آن پیدا کردیم.

یک روش طبقه بندی که در اینترنت پیدا نمی کنید.

بله!

انواع پنیر بر اساس انواع شیر.

القاء شده؟ پس بیایید شروع کنیم. (انواع پنیر)

انواع پنیر از نظر منبع شیر؟

انواع پنیر

مطابق با ویکیپدیا، 9 حیوان متمایز تولید کننده شیر وجود دارد.

از این تعداد فقط از گاومیش، گاو، گوسفند و بز در پنیرسازی استفاده می شود.

محاسبه سهم جهانی هر نوع شیر در تولید پنیر بسیار دشوار است. با این حال، یک چیز مسلم است.

رایج ترین شیری که برای این کار استفاده می شود شیر گاو است.

چندین ویژگی وجود دارد که بهترین شیر برای تهیه پنیر باید از آن عبور کند. سازندگان برتر پنیر مانند امی راث، آلفا تولمن، گرین هیل و گروتا دل فیورینی قطعا از موارد زیر استفاده می کنند:

  • طعم؛ باید طعم تازه ای داشته باشد. لزوماً شیرین یا شور نیست، اما بسیار اصلی و تازه است.
  • سطح پاستوریزاسیون؛ نباید زیاد پاستوریزه شود. هر چیزی بالاتر از 170 درجه فارنهایت خیلی خوب نیست.
  • هزینه: نه باید خیلی گران باشد و نه کیفیت ارزان.
  • پردازش: باید تحت پردازش تمیز و بهداشتی قرار گیرد.

پس بیایید لیست پنیر خود را شروع کنیم. ما درک هر نوع پنیر را بدون خواندن کلمات و کلمات روی آن برای شما آسان کرده ایم. (انواع پنیر)

انواع پنیر گاوی

حال، چه چیزی این شیر را به مطلوب ترین دفتر خاطرات برای تولید پنیر تبدیل می کند؟

اول اینکه از نظر تغذیه متعادل است.

دوم اینکه به وفور در دسترس است.

در اینجا بهترین پنیرهای تهیه شده از شیر گاو را معرفی می کنیم. (انواع پنیر)

1. چدار

انواع پنیر

این پنیر که احتمالاً محبوب ترین پنیر در جهان است، از روستای چدار در سامرست انگلستان می آید.

طعم آن بسته به سن آن متفاوت است.

پنیر چدار سبک یا جوان 2 تا 3 ماهه است، بافتی صاف و طعمی خامه ای دارد.

سایز متوسط، 5 تا 8 ماهه، با بافتی صاف و طعمی متوسط ​​تند است.

پنیر چدار رسیده یا تیز بین 9 تا 16 ماهگی است، طعمی تند و اسیدی دارد که سفت و شکننده است.

بسته به رنگ خوراکی اضافه شده، رنگ می تواند از سفید تا نارنجی متفاوت باشد. اغلب، آناتو اضافه می شود تا آن را به رنگ زرد متمایل به نارنجی درآورد. (انواع پنیر)

هر چه چدار سفیدتر باشد، بیشتر نشان می دهد که گاو از رژیم غذایی نامناسب تغذیه می کند.

با توجه به وزارت کشاورزی ایالات متحده100 گرم پنیر چدار حاوی موارد زیر است.

کالری393 kcal
چربی32.14g
پروتئين25g

در اینجا ویدئویی مشاهده می شود که نحوه تولید پنیر چدار در یک کارخانه 100 ساله را نشان می دهد.

برای بهترین؟

همچنین حاوی مقادیر کمی از مواد معدنی مفید مانند کلسیم، سدیم و فسفر است. می توان آن را به صورت ورقه ای روی همبرگرهای بالایی استفاده کرد، برای افزودن به پاستا، راکلت را آب کرده و در کیچ رنده می کنیم. (انواع پنیر)

2. کاممبر

انواع پنیر

این پنیر فتا خانه شهر کاممبر در نرماندی فرانسه است. بسته به نوع آن می توان از شیر گاو خام یا پاستوریزه تهیه کرد.

برای اینکه پنیر کاممبر نامیده شود، باید حداقل 10 سانتی متر قطر داشته باشد و 22 درصد چربی داشته باشد.

بافتی نرم و روان دارد و در معجون های دایره ای شکل درست می شود. تا 4 تا 5 هفته کهنه می شود، که به آن زمان مناسبی می دهد تا قارچ به طور کامل آن را بپوشاند.

در ابتدا کاملاً سفید است، اما زمانی که به آن زمان داده می شود تا به بلوغ برسد، رنگ های قهوه ای در لبه های آن ظاهر می شود. طعمی کرمی، آجیلی و قارچی با بوی تند و تند دارد. (انواع پنیر)

هر چه کاممبر بالغ تر شود، خامه تر می شود.

در اینجا جزئیات تغذیه 100 گرم آورده شده است.

کالری250 kcal
چربی21.43g
پروتئين17.86g

برای بهترین؟

در دمای اتاق بهترین طعم را دارد. می توانید آن را با پخش کردن آن روی کراکر و برش مصرف کنید. همچنین در سالاد، آب شده و ساندویچ استفاده می شود.

3. پارمزان (Parmigiano-Reggiano)

انواع پنیر

پارمزان، پادشاه پنیر، به دو دلیل به این نام خوانده می شود.

  1. این یکی از گران ترین پنیرهای جهان است.
  2. قدیمی ترین پنیر جهان (به طور معمول 2 سال، برخی از آنها 10 سال بالغ می شوند)

این پنیر زرد سخت از شمال ایتالیا می آید و طعمی میوه ای با بافت دانه ای دارد. دوست دارد رنده و خرد شود. (انواع پنیر)

تحت حفاظت DOP وضعیت (تأیید می کند که پنیر فقط می تواند از مبدأ خود تهیه شود)، پنیر یکی از بزرگترین صادرات ایتالیا است. تنها 329 کارخانه در جهان پنیر پارمزان تولید می کنند.

برای تولید یک چرخ پنیر (Food Insider) به 131 گالن شیر نیاز است - به همین دلیل قیمت بالایی دارد. در طول فرآیند، به مدت 19 روز آب نمک می شود.

در زیر چیزی است که 100 گرم پارمزان ارائه می دهد. (انواع پنیر)

کالری392 kcal
چربی25 گرم
پروتئين35.75 گرم
کربوهیدرات ها3.22 گرم

برای بهترین؟

پنیر پارمزان عطر و طعم قوی دارد و به ندرت به تنهایی مصرف می شود – آن را روی پاستا و پیتزا رنده می کنند، با خمیر مخلوط می کنند تا شیرینی درست کنند و روی کاسرول یا سالاد می پاشند. (انواع پنیر)

4. بری

انواع پنیر

پسر عموی کاممبر، بری، اهل شهر فرانسوی مو است و همان بافت را دارد. پوست نرم و کرمی و جویدنی.

اما چه تفاوت هایی وجود دارد؟

بری در یک جعبه چوبی بزرگتر بسته بندی می شود، دارای محتوای چربی بالاتری است (29٪ در مقابل 22٪) و نسبت به کممبر زمان بیشتری برای بلوغ دارد. همچنین طعم لطیف تری نسبت به طعم روستایی دارد. (انواع پنیر)

100 گرم بری حاوی:

کالری357 kcal
چربی32.14 گرم
پروتئين17.86 گرم

برای بهترین؟

به خصوص در فرانسه، مردم از آن در سالاد استفاده می کنند و آن را روی استیک ذوب می کنند و یا به صورت خام با سیب کاراملی یا عسل استفاده می کنند.

با نان سیر یا برش های برشته شده میل کنید. همچنین می توانید آن را با انگور و شراب قرمز به طرز خوشمزه ای ترکیب کنید. (انواع پنیر)

5. موزارلا

انواع پنیر

اگرچه موزارلا به طور سنتی با بوفالو درست می شود، امروزه معمولاً با شیر گاو درست می شود.

این پنیر که یک پنیر نیمه نرم در نظر گرفته می شود، بهترین پنیر ایتالیایی است و در مناطق مختلف کشورهای پنیر دوست مانند فرانسه، آلمان، فنلاند و یونان با پنیر چدار تقابل می کند.

پنیر موزارلا انواع مختلفی دارد. برخی می گویند 6، برخی می گویند 12.

با این حال، بیایید بگوییم که فقط برای ایمن بودن بیش از 10 است.

در اینجا محبوب ترین ها هستند:

  • موزارلا تازه: طعم شیری دارد، بافت بسیار نرمی دارد و با روغن زیتون در سالاد یا صرفاً برای صبحانه/ناهار مصرف می شود.
  • موزارلا دی بوفالا: تهیه شده از شیر گاومیش (شیر سنتی که برای تهیه موزارلا استفاده می شود). کمی شیرین است.
  • موزارلای دودی: شما اصل مطلب را فهمیدید، درست است؟ تراشه های چوب مانند شاه بلوط، توسکا و آلبالو برای دود کردن استفاده می شود و طعم پخته با پوست قهوه ای رنگ می دهد.
  • بوراتا: فقط موزارلای گرم با خامه و استراسیاتلا مخلوط شده است. وقتی آن را برش می‌دهید، پنیر خامه‌ای غلیظ و آبدار است.
  • تولید انبوه: این همان پنیر لایه ای کم آبی است که در اکثر فروشگاه های مواد غذایی می بینید. سفت است و بیشتر در پیتزا، پاستا و لازانیا استفاده می شود. طعمش کمی شور است.

طعم دادن به پنیر موزارلا دشوار است، زیرا انواع مختلفی از این پنیر وجود دارد. اما می توان آن را شیری، تازه و کمی اسیدی با بافتی جویدنی دانست. (انواع پنیر)

ایتالیایی های سنتی ادعا می کنند که هیچ راهی برای درست کردن موزارلا در حالی که دستکش می پوشند وجود ندارد.

عمر کوتاهی دارد و معمولاً بین دو تا چهار هفته است. توصیه نمی کنیم آن را به مدت طولانی در یخچال نگهداری کنید، زیرا طعم و کرم اولیه خود را از دست می دهد. کرم، که حدود 2 هفته طول می کشد.

این جدول است:

کالری321 kcal
چربی28.57 گرم
پروتئين17.86 گرم
کربوهیدرات ها3.57 گرم

6. گودا

انواع پنیر

شاید پنیر گودا مصرف کرده باشید، اما آیا می دانستید که این پنیر هلندی است؟ گودا نامیده می شود زیرا در شهری که به طور سنتی گودا نامیده می شود فروخته می شد (و هنوز هم می شود).

این پنیر نیمه سفت بسته به زمان ماندگاری طعم متفاوتی دارد:

  • جوان: 4-10 هفته سن دارد
  • گودای بالغ: 16-18 هفته سن دارد
  • گودا قدیمی: 10-12 ماه سن دارد

گودا جوان نرم است و طعم کمی شیرین دارد، بنابراین بهتر است از آن برای ساندویچ، نان و کراکر استفاده شود.

گودا رسیده به طعمی شور و آجیلی تبدیل می شود که برای شراب و همبرگر ایده آل است.

گودای قدیمی دارای غنای خوش طعمی است و به خصوص در سالاد یا با شراب هایی مانند شیراز سرو می شود.

بهترین راه برای نگهداری گودا استفاده از آن است درب های ذخیره سازی انعطاف پذیر یا روی بشقاب ها/کاسه ها با درب خلاء استفاده کنید. (انواع پنیر)

100 گرم پنیر گودا حاوی (اطلاعات USDA):

کالری419 kcal
چربی42.86 گرم
پروتئين33.33 گرم

برای بهترین؟

این نوع پنیر را می توان در تمام غذاهای پنیر آب شده مانند سوپ، ساندویچ، کیش و پاستا استفاده کرد.

7. Emmentaler

انواع پنیر

اگر متوجه پنیر سوراخ‌دار در کارتون‌های تام و جری شدید، دست خود را بالا ببرید!

این پنیر Emmentaler است. (انواع پنیر)

از منطقه سوئیس می آید که حدود 80 درصد پنیر Emmental را تولید می کند. در ایالات متحده آمریکا به آن پنیر سوئیسی نیز گفته می شود.

با بافت صاف، رنگ زرد و طعم میوه ای، نمادین ترین ویژگی آن سوراخ هایی است که نتیجه تولید CO2 از باکتری ها در طول فرآیند ذخیره سازی است.

حدود 8-10 ماه عمر می کند تا زمانی که به دست عمده فروش می رسد. (انواع پنیر)

Food Insider آن را بزرگترین پنیر جهان با قطر 80-100 سانتی متر می نامد.

در اینجا نحوه ساخت، ذخیره، پردازش و طعم آن آورده شده است.

مقدار خوبی پروتئین از آن دریافت می کنید:

کالری393 kcal
چربی32.14 گرم
پروتئين28.57 گرم

همچنین این پنیر تقلبی ترین پنیر جهان است، بنابراین پنیر Emmental واقعی همیشه با یک شماره مرجع و یک آرم روی پوسته عرضه می شود (اگر یک تکه بزرگ را برش دهید). (انواع پنیر)

برای بهترین؟

به دلیل خواص ذوب خوبی که دارد، عمدتاً در فوندو پنیر، چیزبرگر/ساندویچ و کاسرول استفاده می شود. (انواع پنیر)

انواع پنیر گوسفندی

در دنیا مزارع پنیر گوسفندی زیادی نمی بینید چون شیر زیادی تولید نمی کنند.

اما اینجا یک شکاف وجود دارد! (انواع پنیر)

یک گالن شیر گاو یک پوند پنیر به شما می دهد.

یک گالن شیر گوسفند به شما سه پوند پنیر می دهد.

آنقدر ثروتمند است

افرادی که پنیر گوسفندی سنتی درست می کنند به کاری که انجام می دهند افتخار می کنند.

اوه، بیایید فریب نخوریم. بریم سر موضوع :p

پنیر شیر گوسفند حاوی درصد بالایی از کره است و با طعم تند آن مشخص می شود. حاوی لاکتوز و مواد معدنی بیشتری نسبت به شیر بز یا گاو است.

همچنین، گلبول‌های چربی کوچک‌تر هستند که هضم آن‌ها را آسان‌تر می‌کند و در نتیجه احتمال ابتلا به کلسترول بالا را کاهش می‌دهد. (انواع پنیر)

بهترین انواع پنیر شیر گوسفندی عبارتند از:

8. پکورینو رومانو

انواع پنیر

قدمت این پنیر سفت، کم رنگ و نمکی به روستاهای ایتالیا به 2000 سال پیش برمی گردد که هنوز به دلیل طعم طبیعی و بافت شکننده اش ارزشمند است. (انواع پنیر)

این پنیر یکی از قدیمی ترین پنیرها است و بر اساس زمان کهنه شدن در سه نوع موجود است:

  • نقاشی دیواری: عمر 30 روزه
  • نیمه استگیوناتو: کمتر از یک سال
  • Stagionato: 24-36 ماه

هر چه سنش بیشتر می شود نمک، سفت و شکننده تر می شود. بسیاری از مردم Stagionato Pecorino را بسیار قوی می دانند و برای استفاده به تنهایی مناسب نیستند. رنده شده است به پاستا یا سس اضافه شود.

دایره ای با طعم مناسب از یک تکه Pecorino که روی زبان قرار می گیرد، جاری می شود.

در ابتدا، رنگی از آجیل ایجاد می کند، که بلافاصله قبل از به دست آوردن زیبایی نهایی یک طعم خاکی و شکننده، به طعمی شور تبدیل می شود. (انواع پنیر)

در اینجا نمودار تغذیه آمده است:

کالری393 kcal
چربی32.14 گرم
پروتئين28.57 گرم
کربوهیدرات ها3.57 گرم

برای بهترین؟

این یک گزینه پنیر رنده شده عالی برای غذاهایی مانند پاستا، پیتزا، سوپ و کوفته است. همچنین می توان آن را به طرز عالی روی سبزیجات و سیب زمینی پاشید.

اگرچه پوست آن بسیار سفت است، اما به عنوان طعم دهنده به خورش ها/سوپ ها اضافه می شود.

پکورینو مقابل پارمزان

انواع پنیر

مردم اغلب تمایل دارند که Pecorino را با پارمزان اشتباه بگیرند. هر دو متفاوت هستند. (انواع پنیر)

Pecorino از 100% شیر گوسفند و پارمزان از شیر گاو تهیه می شود. از پارمزان نرمتر است اما در عرض چند ماه نسبت به پارمزان به سختی می رسد.

در مقایسه، رنگ روشن تر و طعم ملایم تری دارد. (انواع پنیر)

9. روکوفور

انواع پنیر

روکفور، یکی از بهترین پنیرهای آبی جهان، از فرانسه می آید و در محلی به عنوان "پادشاه پنیر" شناخته می شود. (انواع پنیر)

به خاطر رگه های آبی، بافت درشت و طعم آجیلی و نمکی اش معروف است. روکفور یک کپک طبیعی است که در غارهای فرانسه یافت می شود.

واریته هایی (معمولاً پنی سیلیوم روکوفورتی) به عنوان یک نیاز در طول آماده سازی به پنیر اضافه می شوند تا رنگ آبی آن را به پنیر بدهند. مایه پنیر و کشت باکتریایی دو مورد دیگر هستند.

قبل از اینکه قالب شروع به کار جادویی کند، رنگ زرد کم رنگی دارد. به طور کلی حدود 1-2 ماه طول می کشد تا قالب پس از بسته بندی از چرخ پنیر پخش شود.

1-3 ماه دیگر باقی می ماند تا پیر شود که کل زمان پیری را به 5-6 ماه افزایش می دهد.

او به خوبی نحوه انجام این کار را در ویدیو توضیح می دهد. (انواع پنیر)

کالری357 kcal
چربی32.14 گرم
پروتئين17.86 گرم

برای بهترین؟

بیشتر در سس‌ها و سالادها استفاده می‌شود، همچنین روی کراکر و نان تست پخش می‌شود، یا با شراب‌ها و همچنین غنی‌شده مصرف می‌شود.طعم عسل (انواع پنیر)

10. مانچگو

انواع پنیر

دور نگه داشتن اسپانیا از همه بحث های پنیر سخت است. (انواع پنیر)

این پنیر نیمه سخت از منطقه لامانچا در مرکز اسپانیا می آید و جوهر میوه ای شیر گوسفند را با شیرینی و تندی که از قالبی که چرخ را می پوشاند به دست می آورد.

یکی دیگر از ویژگی های متمایز آن، پوسته شاه ماهی آن است و قبل از اینکه بتوان آن را منچگو نامید، باید حداقل به مدت 2 ماه بالغ شود.

اگرچه در مکزیک نیز ساخته می شود، اما شباهت کمی به دستور پخت سنتی اسپانیایی دارد. این در مکزیک با شیر گاو درست می شود و فقط 2 هفته عمر می کند، بنابراین نرم و کرکی است.

به دلیل این ناسازگاری، پنیرسازان اسپانیایی به اشتراک گذاشتن نام پنیر خود را تایید نمی کنند و به آن نام مبدأ محافظت شده. (انواع پنیر)

کالری429 kcal
چربی35.71 گرم
پروتئين25 گرم
کربوهیدرات ها3.57 گرم

برای بهترین؟

Manchego کاملا ذوب می شود و عمدتاً است برای ساخت امپانادا استفاده می شود و ظروف تخم مرغ

انواع پنیر بزی

پنیر تهیه شده از بز نرم تر است و به طور کلی حاوی پروتئین و چربی بیشتری نسبت به شیر گاو است. انواع پنیر گوسفندی بی کیفیت زیادی در بازار وجود دارد که به نوعی توجه مشتریان را به این نوع جلب کرده است.

در اینجا سه ​​مورد است که باید امتحان کنید. (انواع پنیر)

11. فتا

انواع پنیر

فتا یا با ترکیب شیر بز و گوسفند یا با شیر گوسفند به تنهایی تهیه می شود. (انواع پنیر)

متعلق به قلمرو یونان است و با رنگ سفید، ترد، بافت نرم و طعم ملایمش متمایز است. معمولا به صورت ورقه ای درست می شود.

حداقل زمان رسیدن پنیر فتا 2 ماه در آب نمک است، اگرچه در زمان‌های مختلف - بنابراین انواع مختلف - توسط تولیدکنندگان مختلف کهنه می‌شود.

برخی از آن‌ها آب‌ریز و خامه‌ای هستند، در حالی که برخی دیگر، بالغ‌تر، سفت و کدر هستند. (انواع پنیر)

100 گرم پنیر فتا حاوی:

کالری286 kcal
چربی21.43 گرم
پروتئين17.86 گرم
کربوهیدرات ها3.57 گرم

برای بهترین؟

آنها به سالاد میوه مانند سیب، هلو، انبه و انگور اضافه می شوند. آن را در روغن زیتون ترشی می کنند یا روی گریل می خورند.

12. بوچرون

انواع پنیر
منابع تصویر پیکوکی

این پنیر که منشا آن دره لوار فرانسه است، با مراتع تازه و وسیع غنی شده است، قوام نیمه نرمی دارد و به صورت کنده تهیه می شود.

در واقع اگر رنگ قهوه ای بود مردم به راحتی آن را با کنده های چوبی اشتباه می گرفتند. دارای الگوی پوسته پوسته ای است در حالی که مرکز آن گچی است.

رژیم غذایی بزهایی که شیر از آن به دست می آید نقشی حیاتی در تعیین طعم پنیر دارد. اما در مجموع رایحه ای خاکی و مرکباتی با نت های قارچ دارد.

در اینجا یک دستور العمل ساده برای تهیه پنیر بز در خانه با استفاده از پیش غذا وجود دارد. صافیو مقداری نمک

کالری250 kcal
چربی21.43 گرم
پروتئين14.29 گرم
کربوهیدرات ها3.57 گرم

13. والنکای

انواع پنیر
منابع تصویر پینترست

Valencay یک پنیر فرانسوی است که با شیر تازه بز تهیه می شود. این پنیر به شکل یک هرم ناقص ساخته می شود که ویژگی متمایزی دارد.

پنیر بعد از آماده شدن از سفید کم رنگ به زرد تبدیل می شود، اما چگونه رنگ آبی مشکی خود را به دست می آورد؟

در واقع روی آن را با خاکستر نباتی می پوشانند و به مدت 4-5 روز در غارهای صنعتی می گذارند تا استراحت کند. پس از پوشاندن با كشت مناسب به مدت 4-5 روز ديگر به قوام آبي مايل به سياه چروك خورده يعني شكل نهايي آن تبديل مي شود.

یکی از افسانه ها شکل این پنیر را توضیح می دهد - ناپلئون بالای پنیر والنکای هرمی شکل را بعد از خوردن آن در مصر برش داد.

این نرم است و زمانی که تازه است طعم سیتریک دارد - این طعم به مرور زمان به طعم آجیلی تغییر می کند. بیش از 2 ماه فرسوده نمی شود.

انواع پنیر گاومیش

شیر بوفالو غلیظ تر و خامه تر از شیر گاو است زیرا حاوی چربی بیشتری است. در اینجا دو نوع پنیر شیر گاومیش را معرفی می کنیم.

14. کاچیوتا

انواع پنیر
منابع تصویر پینترست

این پنیر سفید نیمه نرم در ایتالیا تولید و ارزش گذاری شده است. اگرچه شیر گاو و گوسفند نیز ساخته می شود، اما ما فقط در مورد نوع گاومیش صحبت خواهیم کرد.

حدود 2 ماهه است و طعم شیرین و خامه ای دارد. خیلی جالب است که با مواد مختلفی مانند پاپریکا، پیاز یا سبزی طعم‌دار می‌شود.

حداقل یک ماه قبل از بسته بندی نهایی در کارخانه ها کهنه شود. برای رسیدن کامل این پنیر به رطوبت 75 تا 85 درصد نیاز است.

100 گرم از پنیر کاچیوتا حاوی:

کالری357 kcal
چربی28.50 گرم
پروتئين24 گرم
کربوهیدرات ها1.14 گرم

برای بهترین؟

پنیر کاچیوتا می تواند یک افزودنی لذیذ به املت، کیچ و پای باشد.

15. پانیر

انواع پنیر

پنیر کوتیج یا پنیر غذای اصلی شبه قاره هند است. ساده، تند یا ترشی درست می شود. رنگ آن ملایم و سفید با طعم شیری است.

مقدار مناسب کربوهیدرات موجود در پنیر آن را به یک غذای اصلی مناسب تبدیل می کند. در واقع، مناطق فقیرنشین هند به جای خریدن آن از خارج، آنها را در خانه آماده می کنند و با آن به فرزندانشان غذا می دهند.

نکته ای که باید در مورد این سویه در نظر داشت این است که ذوب نمی شود و پیر نمی شود. برخی افراد پنیر را نوعی ملایم و در نتیجه تند و منتخب می دانند.

به صورت مکعب، حلبی و برش در کارخانه ها تولید می شود و سپس به سراسر جهان حمل می شود.

کالری343 kcal
چربی26.9 گرم
پروتئين19.1 گرم
کربوهیدرات ها6.1 گرم

برای بهترین؟

بهترین ظروف پنیر پالک پنیر، ماتر پنیر، کوفتا و پنیر تیکا ماسالا هستند.

قرار دادن

ما می دانیم که ممکن است بسیاری از انواع پنیر از کشور شما را از دست داده باشیم.

پس چرا ما را در مورد آنها در بخش نظرات پینگ نمی کنید تا بتوانیم آنها را در وبلاگ خود قرار دهیم.

به سلامتی!

همچنین پین کردن را فراموش نکنید/چوب الف و از ما دیدن فرمایید وبلاگ برای اطلاعات جالب تر اما اصلی

پاسخ دهید

دریافت یاندا اوینا!