بهترین ایده های تهیه غذای سالاد در سال 2022

ایده های تهیه غذای سالاد

ایده های تهیه غذای سالاد به شما کمک می کند تا وعده های غذایی روزانه خود را برنامه ریزی کنید که می تواند برای سلامتی و متابولیسم بدن شما مفید باشد و مواد مغذی زیادی را ارائه دهد. سالادها می توانند دارای بسیاری از مواد مغذی غنی از مواد مغذی سالم باشند که در هر وعده غذایی که برای خود و خانواده خود تهیه می کنید، سبک زندگی سالم شما را بهبود می بخشد. (ایده های تهیه غذای سالاد)

چه رژیم غذایی سختی دارید، چه گیاهخواری یا گیاهخواری، گزینه ها بی پایان هستند، هر روز یک وعده غذایی سالاد سالم خود را سرو کنید یا حتی آن را زودتر تهیه کنید و برای یک میان وعده سالم همراه خود بیاورید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

غذای سالاد چیست؟

غذای سالاد نوعی وعده غذایی است که معمولاً دارای چندین ماده غذایی است که حداقل یکی از آنها باید خام باشد. ماده اصلی سالادها مانند سالاد تن ماهی یا سالاد سیب زمینی معمولاً به نام سالاد نامگذاری می شود. گزینه ها بی پایان هستند و نمی توانید با طعم هایی که دوست دارید اشتباه کنید.

غذاهای سالاد می تواند یک غذای جانبی باشد، اما بیشتر آن را یک غذای جداگانه می دانند که می تواند تمام نیازهای بدن شما را برطرف کند. شما می توانید از خوردن سالاد به عنوان یک وعده غذایی به جای وعده غذایی پر کالری اما کم مواد مغذی مفید بهره مند شوید. V

اهمیت سالاد برای یک وعده غذایی چیست؟

گنجاندن سالاد راهی عالی برای افزودن آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی و ویتامین های قوی به رژیم غذایی شما است. و خوردن سالاد راه بهتری برای بهبود سبک زندگی و افزایش متابولیسم است. یک وعده غذایی سالاد ممکن است همه چیزهایی را که برای رفع گرسنگی و نیازهای بدن نیاز دارید داشته باشد.

با این حال، اگر به مواد تشکیل دهنده و سس توجه نکنید، در انتخاب سالاد به راحتی اشتباه می کنید زیرا این کالری می تواند از فواید مواد خام سالم مانند سبزیجات یا میوه ها بیشتر باشد. اگر مراقب نباشید حفظ تعادل هنگام پختن سالاد می تواند دشوار باشد. (ایده های تهیه غذای سالاد)

چرا وعده های غذایی سالاد برای شما مفید است؟

علاوه بر تامین سطوح بالاتر مواد مغذی، مصرف حتی یک وعده کوچک سالاد به عنوان یک وعده غذایی به شما کمک می کند تا میزان توصیه شده ویتامین های ارزشمندی مانند C، B6، A یا E و اسید فولیک را تامین کنید. و اگر سس مغذی را به سالاد اضافه کنید، به شما کمک می کند تا آن مواد مغذی را راحت تر جذب کنید.

حتی زنان یائسه می توانند از خوردن حداقل یک سالاد در روز سود ببرند، زیرا ثابت شده است که مصرف بیشتر سبزیجات و میوه های خام میزان تحلیل استخوان را در زنان یائسه کاهش می دهد. یکی دیگر از دلایل اضافه کردن روغن به سس سالاد، کمک به جذب آلفاکاروتن، لیکوپن و بتاکاروتن است. (ایده های تهیه غذای سالاد)

ایده های تهیه غذای سالاد
انواع غذاهای آماده برای خوردن سالاد

آیا سالاد یک وعده غذایی محسوب می شود؟

سالاد معمولاً چیزی است که قبل از ناهار یا همراه با غذای اصلی می خورید، اما سالاد را می توان یک وعده کامل در نظر گرفت زیرا ممکن است حاوی موادی باشد که همه چیز مورد نیاز شما را در یک وعده غذایی داشته باشد، یا اگر مراقب نباشید بیشتر از نیاز شما باشد.

خوردن سالاد علاوه بر سیر کردن معده، مواد مغذی و ویتامین های سالمی را نیز برای شما فراهم می کند که ممکن است یک وعده غذایی معمولی فاقد آنها باشد. بنابراین یک وعده غذایی متعادل می تواند یک سالاد پر از طعم و مزه باشد که هیچ کس نمی تواند در برابر امتحانش مقاومت کند. (ایده های تهیه غذای سالاد)

آیا خوردن سالاد هر روز سالم است؟

شروع هر روز یک سالاد سالم به شما آسیبی نمی رساند، برعکس به شما انرژی می دهد زیرا قند اضافی و کربوهیدرات های ناسالم را از وعده غذایی خود حذف می کنید. غذاهای سالاد سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها، انتخابی عالی برای یک ناهار خانگی یا کاری هستند.

اگر یک وعده غذایی سنگین بخورید، احتمالاً بعد از آن احساس خواب آلودگی خواهید کرد. خوردن سالاد به شما کمک می کند تا با انرژی بیشتری همراه باشید. سیر بودن را بعد از غذا فراموش کنید، سالاد به شما کمک می کند احساس سیری و انرژی داشته باشید و قطعا به شما کمک می کند تا احساس بسیار بهتری داشته باشید.

این ویدیو را تماشا کنید تا ببینید اگر هر روز سالاد بخورید چه اتفاقی برای بدن شما می‌افتد. (ایده های تهیه غذای سالاد)

بهترین راه برای تهیه سالادهای غذایی چیست؟

اگرچه ممکن است تهیه سالاد کاری وقت گیر به نظر برسد، اما در واقع اینطور نیست. سالادها یک انتخاب عالی برای یک وعده غذایی هستند که می توان آن را حتی 48 ساعت جلوتر تهیه کرد. بدین ترتیب می توانید سالاد خود را از قبل آماده کرده و از یخچال خارج کرده و آماده سرو کنید. عالی به نظر می رسد، درست است؟

چیزی که باید به خاطر بسپارید این است که همیشه از میوه و سبزیجات تازه استفاده کنید. برخی از سبزیجات ماندگاری زیادی ندارند، بنابراین مهم است که آنها را برای مدت طولانی در یخچال نگذارید. همیشه مواد تازه را برای چندین وعده غذایی بخرید تا از هدر رفتن مواد غذایی جلوگیری کنید. (سالاد ایده های آماده سازی غذا)

لیست خواربار تهیه غذای سالاد

طرح کلیدی است! همیشه برای وعده های غذایی سالاد هفتگی خود برنامه ریزی کنید! به این ترتیب از هدر رفتن سبزیجات و میوه های تازه که چندان هم ارزان نیستند جلوگیری خواهید کرد. برای تصمیم گیری در مورد سالادهایی که در طول هفته تهیه کنید وقت بگذارید و بر اساس آن خرید کنید. یک لیست خرید تهیه کنید و همیشه دقیقا همان چیزی را که نیاز دارید بخرید.

اگر می خواهید غذای سالاد را خیلی زودتر آماده کنید، سبزیجاتی را انتخاب کنید که مدت بیشتری تازه می مانند. سبزیجات برگدار مانند کاهو، کلم قرمز، هویج، پیاز از مواد اصلی اصلی برای هر وعده غذایی سالاد هستند. مقداری پروتئین مانند مرغ، سویا یا کنسرو ماهی تن بخرید و سس را روی آن بپاشید و غذای کامل و سالم شما آماده است. (سالاد ایده های آماده سازی غذا)

نکات تهیه غذای سالاد

آماده سازی و برنامه ریزی خوب نصف وعده غذایی است. هنگام خرید سبزیجات و میوه های تازه، ابتدا باید کارهایی را انجام دهید. آنها را کاملا بشویید و خشک کنید و از قبل برش دهید و سپس در یخچال نگهداری کنید. سپس می توانید از آنها برای دریافت سریع غذای خود استفاده کنید.

البته برخی از فروشگاه ها سبزیجات از قبل خرد شده و خرد شده را آماده مصرف می کنند، اما اگر خودتان این کار را انجام دهید باعث صرفه جویی در هزینه شما می شود. همچنین می توانید بلافاصله مقداری سالاد تهیه کرده و تا زمان استفاده در یخچال نگهداری کنید. (سالاد ایده های آماده سازی غذا)

چه مدت می توانید سالاد را از قبل آماده کنید

سالاد آماده شده را می توان بسته به مواد مصرفی به مدت 3 تا 5 روز در یخچال نگهداری کرد. با این حال، همیشه بهتر است یک ظرف سالاد را قبل از غذا آماده کنید. اما گاهی اوقات مشغله کاری شما را مجبور می کند که وعده های غذایی خود را از قبل آماده کنید. بنابراین بهتر است از قبل سالاد درست کنید تا فست فودهای ناسالم.

از ظروف تمیز و خشک برای نگهداری سالاد خود در یخچال استفاده کنید. می توانید آنچه را که قصد استفاده از آن را در روز بعد دارید با میوه ها و سبزیجات فاسد شدنی درست کنید. همچنین برای جلوگیری از خیس شدن ظروف سالاد، ایجاد لایه‌هایی از غذا بسیار مهم است.

برای اطلاعات بیشتر در مورد چگونگی تازه نگه داشتن سالاد خود برای روزها، این ویدیو را تماشا کنید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

چگونه سالاد را بدون خیس شدن غذا درست کنید؟

برای اینکه ظرف سالاد خود را بعد از دو روز خیس نبینید، باید از همان لحظه ای که سالاد خود را درست می کنید چیزهایی را یاد بگیرید تا مطمئن شوید که همیشه تازه و خوشمزه است. ترفند این است که مواد را لایه لایه کنید و آنها را به درستی بسته بندی کنید تا تازه بمانند.

برای نگهداری ظرف سبزیجات، سس خود را جدا نگه دارید و درست قبل از استفاده هم بزنید. بنابراین، می توانید سس و سبزیجات را آماده انتقال در شیشه ای که می توانید در راه رفتن به محل کار با خود حمل کنید، داشته باشید. یا می توانید مواد خود را مرتب تا کنید و همچنان تازه و خوشمزه نگه دارید. (سالاد ایده های آماده سازی غذا)

لایه بندی وعده غذایی سالاد خود - مرحله به مرحله

قرار دادن مواد تشکیل دهنده سالاد در یک شیشه یا ظرف می تواند یک اثر هنری باشد – هم رنگارنگ و هم جذاب، اما وقتی آن را میل کنید خوشمزه است. به همین دلیل بسیار مهم است که به درستی لایه بندی کنید تا همه طعم ها برای شما آماده باشند. در اینجا چند مرحله اساسی وجود دارد که باید دنبال کنید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

مرحله 1: لایه بندی پانسمان

اگر می خواهید سس را همراه با سالاد نگه دارید، حتما سس را در قسمت پایین قرار دهید، دور از سبزی هایی که در تماس با سس خیس می شوند. چند قاشق غذاخوری سس را به ته شیشه یا ظرف دربسته دیگر اضافه کنید.

مرحله 2: سبزیجات و میوه های سفت تر را لایه بندی کنید

سبزیجات و میوه های سفت مانند سیب، هویج، پیاز، فلفل قرمز باید روی سس قرار گیرند. اینها همچنین به دلیل سس طعم بهتری خواهند داشت زیرا بدون خیس شدن از سس، طعم را به آرامی می گیرند.

مرحله 3: مواد پخته شده

لایه بعدی باید حاوی هر چیزی مانند لوبیا، نخود، برنج، کینوآ، رشته فرنگی یا پاستا باشد. هر چیزی که دوست دارید می توانید با آن کار کنید. پاستا را باید آل دنته پخته، خوب آبکش کنید و در یخچال بگذارید. به سالادی که در یخچال نگهداری می کنید مواد داغ اضافه نکنید.

برای اطلاعات بیشتر در مورد قرار دادن ظروف سالاد در شیشه مزون این ویدیو را تماشا کنید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

مرحله 4: لایه پروتئین

لایه بعدی باید حاوی مقداری پروتئین باشد. می توانید گوشت پخته، ماهی یا پنیر را انتخاب کنید. هر چه تصمیم به استفاده دارید، مطمئن شوید که خرد شده و از مایع اضافی خارج شده است. همچنین می توانید از تخم مرغ آب پز یا دانه های بدون گلوتن مانند کینوا استفاده کنید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

مرحله 5: آخرین لایه

آخرین اما نه کم اهمیت ترین لایه باید موادی باشد که در یخچال آماده نگه می دارید اما درست قبل از تصمیم به خوردن ظرف سالاد اضافه کنید. کاهو، توت فرنگی، آووکادو یا میوه خشک تازه بریده شده خود را آماده نگه دارید، اما در آخر آنها را اضافه کنید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

مرحله 6: مخلوط کردن سالاد

قبل از خوردن این ظرف سالاد چند لایه خوب مخلوط کنید و از غذای سالم خانگی خود لذت ببرید. اگر آن را به درستی تا کنید، برای چندین روز تازه می ماند و می توانید بدون صرف زمان زیاد برای تهیه یک غذای باکیفیت که می توانید سر کار ببرید یا منتظر بمانید تا به خانه برگردید، از آن لذت ببرید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

10 ایده برای تهیه غذای سالاد سالم برای سال 2021

وقتی صحبت از ایده های وعده غذایی سالاد می شود، گزینه ها تقریباً بی پایان هستند. تطبیق پذیری زیادی در یک وعده غذایی وجود دارد که نمی توان ایده هایش را تمام کرد. در اینجا چند ایده غذای سالاد سریع و سالم برای مطابقت با نیازهای مختلف آورده شده است. می توانید برخی یا همه آنها را امتحان کنید!

ترکیب یک وعده غذایی سالاد با ورزش زیاد می تواند یک ترکیب برنده برای کاهش وزن موفق باشد. مقدار زیادی سبزیجات خام یا پخته، مقداری پروتئین و سس حاوی کالری زیادی اضافه کنید و یک وعده غذایی مناسب برای کاهش وزن خواهید داشت. (ایده های تهیه غذای سالاد)

سالاد شکم تخت

احتمالاً می‌دانید که برای کاهش وزن چقدر باید پشتکار داشته باشید و از دست دادن شکم دو برابر سخت‌تر از هر چیز دیگری است. با این حال، غیرممکن نیست که با خوردن سالادهای سالم و خوشمزه، آن شکم سرسخت را از دست بدهید و در مدت کوتاهی مغرور ظاهر شوید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

ایده های تهیه غذای سالاد
تهیه غذای سالاد شکم تخت

عناصر

  • 2 تخم مرغ آب پز سخت
  • آوکادو 1
  • 1 فنجان نخود آبکش شده
  • 14 اونس قلب کنگر فرنگی شسته شده
  • حدود 5 اونس سبزی مخلوط
  • ¼ فنجان روغن زیتون فوق بکر
  • ¼ قاشق چایخوری فلفل
  • ¼ قاشق چای خوری نمک
  • 2 قاشق چایخوری خردل
  • 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب

تخم مرغ، آووکادو و سبزیجات را به قطعات کوچکتر خرد کنید. نخود را آبکشی کنید تا شوری آن از بین برود. در ظرفی جداگانه از روغن، فلفل، نمک، خردل و سرکه سس درست کنید. اگر می خواهید فورا آن را بخورید، همه آن را با هم مخلوط کنید و از آن لذت ببرید. اگر برای بعد آماده می کنید، بدون مخلوط کردن، تا کنید.

وعده غذایی سالاد دیابت

رژیم دیابتی به طور کلی یک رژیم کم کربوهیدرات در نظر گرفته می شود. این نوع سالاد حاوی مقدار زیادی سبزیجات خرد شده و پروتئین است که برای کسانی که با سطوح بالای گلوکز دست و پنجه نرم می کنند، بهترین است. و پر از طعم است و مهمتر از همه - تهیه آن آسان است. (ایده های تهیه غذای سالاد)

ایده های تهیه غذای سالاد
مواد تازه سالم برای وعده غذایی سالاد

عناصر

  • سینه مرغ از دو طرف چاشنی شده
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 3 فنجان کلم پیچ خرد شده
  • 1 فنجان کلم بروکسل
  • 1 فنجان خیار
  • 1 فنجان کلم ورقه شده
  • 1 فنجان هویج رنده شده
  • 1 فنجان رازیانه
  • ½ فنجان پیاز قرمز خلال شده
  • 1 فنجان گوجه فرنگی خرد شده
  • ¼ فنجان دانه انار

برای لباس پوشیدن

  • 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1 ½ آب لیمو
  • 1 حبه سیر خرد شده
  • 1 قاشق چایخوری رازیانه چرخ شده

روغن زیتون را روی سینه مرغ چاشنی شده بریزید. سینی را با سینه ها در فر از قبل گرم شده قرار دهید و حدود 30 دقیقه بپزید. بگذارید خنک شود در همین حین سبزی را خرد کرده، خلال کرده و رنده کنید.

همه آنها را باید به قطعات کوچکتر برش دهید، خوب مخلوط کنید و در یخچال بگذارید تا استراحت کنند. وقتی گوشت خنک شد آن را خرد کرده و به کاسه سبزی اضافه کنید. با مواد داده شده لباس بپوشید و از وعده غذایی خود نهایت لذت را ببرید. اگر لازم است سالاد را برای بعد نگهداری کنید، سس و گوشت را تا زمان سرو جدا نگه دارید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

وعده غذایی سالاد گیاهی

بیشتر غذاهای سالاد را می توان به صورت گیاهی سرو کرد، اگر برخی از مواد اولیه را کنار بگذارید. آنها هنوز سالم و فوق العاده خوشمزه هستند و می توانند بلافاصله یا به عنوان یک غذای سالاد سرو شوند. در اینجا دستور تهیه این سالاد آمده است. (ایده های تهیه غذای سالاد)

ایده های تهیه غذای سالاد
غذای سالاد برای گیاهخواران

عناصر

  • 8 اونس ماکارونی یا رشته فرنگی برنج
  • ¼ فنجان پیاز خرد شده
  • 6 اونس قارچ به انتخاب شما (پورتوبلوس، مورل، شیتاکس)
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون بسیار بکر
  • 3 فنجان مارچوبه خرد شده
  • نمک و فلفل
  • جعفری
  • 4 عدد پیازچه خرد شده

برای لباس پوشیدن

  • 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون بسیار بکر
  • 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
  • 1 سیر میخک
  • فلفل

پاستا را آل دنته بپزید، آبکش کنید و بگذارید خنک شود. پاستا را با رشته برنج جایگزین کنید تا این ظرف سالاد فاقد گلوتن باشد. سبزیجات را آماده کرده، خرد کرده و برش دهید. تابه را گرم کنید و پیاز و مقداری روغن به آن اضافه کنید. چند دقیقه تفت دهید، سپس قارچ ها را اضافه کنید، مزه دار کنید. پنج دقیقه دیگر هم بزنید و بپزید.

مارچوبه را اضافه کنید و سریع تفت دهید. پاستا را با پیاز، قارچ، مارچوبه مخلوط کرده و جعفری و پیازچه را اضافه کنید. سس را جداگانه آماده کرده و روی سالاد بپاشید. خوب مخلوط کنید و از غذایتان لذت ببرید. اگر این غذا را بعداً آماده می کنید، قبل از سرو سالاد، سس را اضافه کنید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

سالاد نیکوز

سالاد نیکوز از فرانسه می آید و نام آن از شهر نیس فرانسه گرفته شده است. نیس یک استان ساحلی در فرانسه است و تمام مواد در این منطقه یا اطراف آن یافت می شود. جای تعجب نیست که آنچوی، زیتون یا گوجه فرنگی بخشی از این سالاد غذایی هستند. (ایده های تهیه غذای سالاد)

ایده های تهیه غذای سالاد
سالاد سالم نیکوز

عناصر

  • 15 اونس سیب زمینی قرمز ورقه شده
  • نمک
  • 2 قاشق غذاخوری شراب سفید خشک
  • 4 تخم مرغ آب پز سخت
  • 10 اونس لوبیا سبز
  • ¼ فنجان سرکه شراب
  • ¼ فنجان پیاز قرمز خلال شده
  • 2 قاشق غذاخوری خردل
  • 1 قاشق غذاخوری آویشن تازه خرد شده
  • فلفل آسیاب شده
  • 1 فنجان روغن زیتون فوق بکر
  • 8 عدد گوجه گیلاسی نصف شده
  • 1 سر کاهو
  • 6 تربچه، خرد شده
  • 2 قوطی آنچوی، آبکش شده
  • ½ فنجان زیتون نیکوز

سیب زمینی ها را حداقل به مدت پنج دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند در آب نمک بپزید. صاف کنید، مقداری شراب بپاشید و بگذارید در ظرفی جداگانه خنک شود. لوبیا سبز را در تابه ای جداگانه بجوشانید و آبکش کنید و بگذارید خنک شود.

تخم مرغ ها را به مدت 12 دقیقه بجوشانید و به آب سرد منتقل کنید تا جوشیدن بند بیاید و خنک شود. سس را با مخلوط کردن روغن، سرکه، پیاز، نمک، فلفل و آویشن آماده کنید. هم بزنید تا همه چیز جمع شود. ¼ فنجان سس را به سیب زمینی ها اضافه کنید.

برگ های کاهو را در بشقاب بگذارید و سیب زمینی ها را روی آن اضافه کنید. لوبیا سبز، تربچه، آنچوی، تخم مرغ ربع شده را اضافه کنید و باقی مانده سس را روی آن قرار دهید. گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی نصف شده را بچینید، سس را بریزید و ½ فنجان زیتون نیکوز را روی آن قرار دهید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

تهیه غذای سالاد یونانی

این سالاد شام ساده و در عین حال بسیار مغذی، همان چیزی است که ممکن است در روزهای کاری شلوغ، زمانی که به چیزی در یخچال نیاز دارید، نیاز داشته باشید. و حتما اضافه کنید، زیرا قطعا چیزهای بیشتری می خواهید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

ایده های تهیه غذای سالاد
سالاد یونانی با پنیر فتا

عناصر

  • کاهو
  • گوجه گیلاسی
  • خیارها
  • پیاز قرمز
  • زیتون
  • پنیر فتا
  • سرکه، روغن و چاشنی برای سس

تمام سبزیجات و پنیر فتا را رنده کنید. کاهو را در انتهای کاسه قرار دهید. سبزیجات، زیتون و پنیر فتا را از قبل خرد شده قرار دهید. سس را جداگانه درست کنید تا برای هم زدن و سرو نهایی آماده شود. قبل از سرو خوب مخلوط کنید و از غذای خوشمزه و لذیذ خود لذت ببرید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

سالاد مرغ تایلندی

اگرچه ممکن است عجیب به نظر برسد، اما تهیه این سالاد با مواد از قبل آماده شده آسان نیست. مطمئن شوید که همه چیز را در دست دارید، سالاد ترد و خوشمزه شما آماده است و منتظر شماست تا از غذایتان لذت ببرید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

ایده های تهیه غذای سالاد
سالاد مرغ با پیاز سبز خرد شده و سالاد کلم

عناصر

  • یک چهارم فنجان آبلیمو
  • 1/4 فنجان سس سویا (کم سدیم)
  • 1/4 فنجان کره بادام زمینی (خامه ای)
  • عسل (دو قاشق غذاخوری)
  • 1 قاشق غذاخوری سس چیلی (سریراچا)
  • 1 حبه سیر خرد شده
  • 1 قاشق چایخوری ریشه زنجبیل تازه خرد شده یا 1/4 قاشق چایخوری پودر زنجبیل
  • 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد
  • 1 جعبه (14 اونس) سالاد مخلوط سالاد کلم
  • 1 1/2 فنجان مرغ جوجه روتیسری خرد شده خنک
  • 4 عدد پیاز سبز
  • 1/4 فنجان گشنیز جدید خرد شده، خرد شده
  • اختیاری: بادام زمینی برشته شده با عسل، خرد شده

برای تهیه سس، هشت ماده اول را با همزن بزنید تا یکدست شود. مواد سالاد را با سس در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید، ببندید. در صورت تمایل روی هر وعده بادام زمینی بپاشید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

سالاد بلغور مدیترانه ای

این دستور العمل سالاد می تواند همه کاره باشد زیرا می توانید مواد را تغییر دهید و تنوع خاص خود را داشته باشید. هر چه موادی را که انتخاب کنید، همچنان خوشمزه و به طرز قابل توجهی برای پالت شما جذاب خواهد بود، و ارزش وقت گذاشتن را برای تهیه آن دارد. (ایده های تهیه غذای سالاد)

ایده های تهیه غذای سالاد
سالاد بلغور با اسفناج

عناصر

  • 1 فنجان دانه بلغور
  • فنجان 2 آب
  • 1/2 قاشق چایخوری زیره
  • نمک قاشق چای خوری 1 / 4
  • یک قوطی (15 اونس) لوبیا یا نخود گاربانزو آبکش شده و آبکش شده
  • 6 اونس اسفناج بچه (حدود 8 فنجان)
  • 2 فنجان گوجه گیلاسی نصف شده
  • 1 پیاز قرمز کوچک نصف شده و نازک خلال شده
  • 1/2 فنجان پنیر فتا، خرد شده
  • 2 قاشق چایخوری نعناع تازه خرد شده
  • 1/4 فنجان هوموس
  • آب لیمو (دو قاشق غذاخوری)

چهار ماده اول را در یک قابلمه 6 لیتری بریزید و بگذارید بجوشد. حرارت را کم کنید و با درب به مدت 10-12 دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند بجوشانید. لوبیا گاربانزو را اضافه کنید. آن را از روی حرارت بردارید و اسفناج را اضافه کنید. اجازه دهید به مدت 5 دقیقه در بسته بماند تا اسفناج پژمرده شود. باقیمانده مواد را در یک کاسه مخلوط کنید. در یخچال بگذارید و سرد میل کنید یا گرم سرو کنید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

سالاد رامن

اگر نمی توانید در برابر سالاد نودل مقاومت کنید، این سالاد باید حداقل هفته ای یک بار در منوی غذایی شما باشد. تهیه این سالاد فوق العاده و خوشمزه زمان زیادی نمی برد، اما حتی اگر از چند روز قبل تهیه شده باشد، باز هم طعم خوبی خواهد داشت. (ایده های تهیه غذای سالاد)

ایده های تهیه غذای سالاد
رشته فرنگی رامن با سوسیس خوک

عناصر

  • 9 اونس نودل رامن میگو
  • 6 فنجان آب جوش
  • 1 پوند سوسیس گوشت خوک تند
  • 3/4 فنجان سس سالاد کنجد سوخاری (آسیایی)
  • 3/4 فنجان پیاز سبز، خلال شده
  • 1/2 فنجان گشنیز تازه ، خرد شده
  • 1/2 قاشق چای خوری پوست لیموترش رنده شده
  • قاشق غذاخوری 3 آب لیمو
  • حدود 8 اونس نخود برفی تازه
  • 1-1/2 فنجان هویج بچه
  • 4 قاشق غذاخوری بادام زمینی بوداده خشک خرد شده

در یک کاسه بزرگ، رشته های رامن را یک چهارم قرار دهید و یک بسته چاشنی را کنار بگذارید. روی رشته ها را با آب داغ بپوشانید و 5 دقیقه بگذارید تا نرم شوند. نودل ها را آبکش کرده و با آب سرد بشویید. پس از آبکشی خوب، دوباره داخل کاسه برگردید.

در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط، سوسیس ها را بپزید و خرد کنید تا زمانی که زرد نشوند، حدود پنج تا هفت دقیقه. مایع اضافی را با استفاده از یک حوله کاغذی بردارید.

نودل ها را با وینگرت، 1/2 فنجان پیازچه، گشنیز، پوست لیمو، آب لیمو و محتویات بسته چاشنی رزرو شده بریزید. نخود برفی، پیاز، 3 قاشق غذاخوری بادام زمینی و بیکن را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. باقی مانده پیاز سبز و بادام زمینی را روی آن اضافه کنید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

سالاد استیک آووکادو

دستور تهیه این سالاد یک غذای عالی برای لذت بردن در تمام طول سال، به خصوص در تابستان است. ظاهر و طعم جذاب آن قطعا به شما انگیزه می دهد که آن را امتحان کنید و حداقل هفته ای یک بار این کار را انجام دهید تا در کنار خانواده لذت ببرید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

ایده های تهیه غذای سالاد
استیک بیفت با سالاد آووکادو

عناصر

  • ¾ پوند استیک آهنی مسطح گوشت گاو یا استیک بالای گاو
  • یک چهارم قاشق چایخوری نمک جدا شده
  • یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز، خرد شده
  • 1 / 4 فنجان فوق العاده روغن زیتون
  • 2 قاشق غذاخوری وینگرت بالزامیک
  • آب لیمو، 2 قاشق چایخوری
  • 5 اونس اسفناج بچه تازه (حدود 6 فنجان)
  • 4 تربچه نازک برش خورده
  • 1 عدد گوجه فرنگی متوسط، ورقه شده
  • 1/2 آووکادوی رسیده متوسط، پوست کنده و ورقه شده
  • اختیاری: 1/4 فنجان پنیر آبی خرد شده

نصف قاشق چای‌خوری نمک و 1/4 قاشق چای‌خوری فلفل را روی استیک بپاشید، روی حرارت متوسط ​​کباب کنید یا تا زمانی که گوشت گوساله به پخت مطلوب برسد (دما سنج می‌تواند 135 درجه برای متوسط، 140 درجه برای متوسط، و 145 درجه برای متوسط ​​باشد. متوسط). -خوب). به مدت 5 دقیقه استراحت دهید.

در همین حین، روغن، سرکه، آبلیمو و باقیمانده نمک و فلفل را در یک کاسه کم عمق با هم مخلوط کنید. اسفناج را روی هر چهار سطح پخش کنید. گوجه فرنگی، آووکادو و تربچه را دور بریزید. استیک را برش داده و روی سالاد سرو کنید. سس را روی آن بریزید و در صورت تمایل پنیر بپاشید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

سالاد لوبیا

اگر به دنبال یک سالاد غنی از پروتئین اما بدون گوشت هستید، این سالاد لوبیا غذایی است که نیازهای غذایی شما را برآورده می کند. علاوه بر این که سریع آماده می شود، خوش رنگ و خوشمزه است. از قبل به خوبی آماده شوید و در محل کار یا خانه کاملاً لذت ببرید.

ایده های تهیه غذای سالاد
سالاد لوبیا با گشنیز تازه

عناصر

  • نصف فنجان روغن زیتون فرابکر
  • یک چهارم فنجان سرکه شراب قرمز
  • 1 قاشق چایخوری شکر
  • 1 حبه سیر خرد شده
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • 1 قاشق چایخوری پودر زیره
  • 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
  • یک چهارم قاشق چایخوری فلفل
  • 3 فنجان برنج باسماتی پخته شده
  • 1 قوطی (16 اونس) لوبیا چشم بلبلی آبکش شده و آبکش شده
  • 1 قوطی (15 اونس) لوبیا سیاه آبکش شده و آبکش شده
  • 1/4 فنجان گشنیز تازه خرد شده
  • 1 1/2 فنجان ذرت منجمد، ذوب شده
  • 4 عدد پیاز سبز خرد شده
  • 1 فلفل قرمز کوچک شیرین ، خرد شده

سس حاوی روغن، سرکه و ادویه جات را با همزن بزنید. برنج، لوبیا و سایر مواد سالاد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. سس را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید. آن را در یخچال قرار دهید تا خوب خنک شود. برای طعم بهتر، سالاد را در یخچال بگذارید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

ایده هایی که ارزش زمان اضافی دارند

اگر هنوز متقاعد نشده اید که ایده های تهیه غذای سالاد را امتحان کنید، در نظر بگیرید که در طول هفته کاری چقدر زمان صرفه جویی می کنید، زمانی که می دانید یک غذای سالم و در عین حال خوشمزه در یخچال منتظر شماست. و البته، در اینجا همه علاقه مند خواهند شد که چه وعده غذایی رنگارنگ و جذابی را برای استراحت ناهار خود می خورید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

و فقط باید زمان بیشتری را صرف نگهداری یخچال خود با ظروف دربسته پر از غذاهای مغذی کنید که متابولیسم شما را افزایش می‌دهد و هر روز انتخاب‌های غذایی سالمی را برای شما فراهم می‌کند. انرژی بدن شما تجدید می شود و برای انجام کارهای روزانه آماده می شوید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

آیا قبلاً برخی از این ایده های تهیه غذای سالاد را امتحان کرده اید؟ آیا سالاد مورد علاقه ای برای توصیه دارید؟ نظرات و دستور العمل های خود را با من در نظرات زیر به اشتراک بگذارید. (ایده های تهیه غذای سالاد)

همچنین پین کردن را فراموش نکنید/چوب الف و از ما دیدن فرمایید وبلاگ برای اطلاعات جالب تر اما اصلی (ودکا و آب انگور)

1 فکر در مورد "بهترین ایده های تهیه غذای سالاد در سال 2022"

  1. سزن آ. می گوید:

    سلام! این سالاد بسیار تازه و دوست داشتنی به نظر می رسد! من قصد دارم آن را برای هفته کاری آینده آماده کنم. آیا اصلا مرغ را دوباره گرم می کنید یا فقط آن را سرد مخلوط می کنید و می خورید؟

پاسخ دهید

دریافت یاندا اوینا!