30 دستور تهیه غذای سالم و آسان با هوا سرخ کن

آماده سازی غذا سرخ کن هوا

درباره ایر فریزر و آماده سازی غذای سرخ کن بادی:

An سرخ کن هوا کوچک است آشپزخانه اجاق گاز همرفت طراحی شده برای شبیه سازی سرخ شدن عمیق بدون فرو بردن غذا در روغن آ پنکه هوای گرم را با سرعت بالا به گردش در می آورد و از طریق واکنش های قهوه ای شدن، لایه ای ترد تولید می کند واکنش مییلارد. برخی از بررسی کنندگان محصول ادعا می کنند که کوره های همرفتی معمولی یا همرفت اجاق های توستر نتایج بهتری ایجاد می کند یا اینکه اساساً سرخ کردن در هوا انجام می شود پخت همرفت تحت یک نام جدید مرسوم، مد روز

اگر به دنبال ایده های آماده سازی غذای سرخ کن هستید، به جای درستی آمده اید.

با یک سرخ کن خوب می توانید از غذاهای سرخ شده با کالری کمتر و بدون احساس گناه لذت ببرید. اما تیرانداز اینجاست. زمان کمتری برای سرخ کردن غذا صرف می شود، بنابراین تهیه غذا با این ابزار بازی را تغییر می دهد.

با این اوصاف، بیایید نگاهی دقیق‌تر به ایده‌های آماده‌سازی غذای سالم و آسان بیندازیم. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

آیا سرخ کن های هوا برای تهیه غذا خوب هستند؟

قطعا. می توانید از سرخ کن خود برای سیب زمینی سرخ کرده و بال مرغ استفاده کنید، اما تعجب خواهید کرد که چقدر این دستگاه می تواند برای شما و خانواده شما مفید و همه کاره باشد.

یکی از بزرگترین مزایای سرخ کن های هوا این است که می توانید فقط با اسپری روغن هسته انگور، روغن نارگیل یا روغن زیتون، غذای ترد و خوش طعم درست کنید، نه مقدار زیادی برای پخت و پز.

به لطف فضای کوچک و فن پرقدرت که گردش هوا را فراهم می کند، غذای شما به سرعت آماده می شود. این یک دستگاه قابل حمل و سبک وزن است که فضای پیشخوان آشپزخانه زیادی را اشغال نمی کند.

تنها عیب سرخ کن های هوا این است که برای خانواده های پرجمعیت (بیش از چهار نفر) مناسب نیستند. شما نمی توانید چندین وعده غذایی را در یک زمان آماده کنید. یعنی باید به صورت دسته جمعی بپزید.

بسیاری از افراد سرخ کن بادی را با قابلمه های آماده اشتباه می گیرند. با این حال، آنها کاملا متفاوت هستند. اگر یک سرخ کن خوب در خانه دارید، نکات بعدی آشپزی شما را آسان تر می کند. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

5 نکته برای سرخ کردن موفقیت آمیز هوا

  • سبد را بیش از حد پر نکنید. یک سبد پر ازدحام فرآیند پخت و پز را طولانی تر می کند و نتایج ناهمواری ایجاد می کند.
  • هنگام تهیه یک دسته، دومی کمی سریعتر پخته می شود، زیرا دستگاه از قبل داغ است. با این حال، همیشه باید سرخ کن خود را برای نتایج سریعتر گرم کنید.
  • سیب زمینی، بال مرغ، سبزیجات و سایر غذاها را حداقل در نیمه زمان پخت تکان دهید. این از سوختن جلوگیری می کند.
  • هنگام پختن ماهی، سرخ کن خود را روی دمای کمتر از حد توصیه شده تنظیم کنید تا از خشک شدن بیرون آن جلوگیری کنید.
  • اگر پوست ترد را ترجیح می دهید، سمت گوشت را به سمت بالا قرار دهید، زیرا سرخ کن ها از بالا گرم می شوند. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

آماده سازی غذا در سرخ کن هوا: 30 دستور غذای سالم و آسان برای شما

آماده سازی غذا سرخ کن هوا

لیست زیر با مرغ سرخ شده در هوا شروع می شود زیرا محبوب ترین غذای سرخ شده در سراسر جهان است. شما می توانید به راحتی بال مرغ را در سرخ کن هوا یا برخی از دستور العمل های عالی بعدی آماده کنید. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

1. ساندویچ مرغ سرخ شده در هوا

اگر هوس مرغ سوخاری دارید، چرا ساندویچ درست نکنید؟ این یکی از محبوب ترین دستور العمل ها در جهان است که هوس شما را برآورده می کند.

بهترین قسمت؟ به خوبی آماده شده و به راحتی آماده می شود. می توانید از مرغ های باقی مانده در یخچال خود استفاده کنید. دستور العمل بعدی را برای راهنمایی دنبال کنید. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

2. مرغ سرخ کن هوا و سس انتخابی شما

سرخ کن های هوا را می توان به عنوان شام شب هفته یا پیش غذا در روز بازی سرو کرد. می توانید آنها را با چیپس تورتیلا و سس دلخواه ترکیب کنید. من سس آووکادو را ترجیح می دهم.

با این حال، می توانید آن را در هر چیزی که دوست دارید، از جمله ماست، سس گوجه فرنگی، سس چیلی، سس فیل جوجه یا هر چیز دیگری آغشته کنید. برای دستورالعمل ویدیوی زیر را تماشا کنید. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

3. ناگت مرغ با هوا سرخ کن

چه کسی ناگت مرغ را دوست ندارد؟ این فریزر سازگار است و می توانید به راحتی تکه های باقی مانده را در سرخ کن خود گرم کنید. بال مرغ سرخ شده در هوا طعم بهتری دارد. می توانید آن را با سبزیجات برشته، سالادهای مختلف یا نان سیر به عنوان پیش غذا برای ناهار یا شام سرو کنید. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

4. مرغ فلوتاس یا تاکیتو سرخ کن با هوا

تا زمانی که یک سرخ کن عمیق نخرید، باقی مانده ها را خسته کننده می بینید. با این حال، آنها به دور از خسته کننده هستند. دفعه بعد که مرغ را در یخچال گذاشتید، مقداری تاکیتو/فلوتا مرغ بپزید.

پوسته های تورتیلا در سرخ کن هوا کاملا پخته می شوند. آنها همچنین فریزر دوست هستند، بنابراین می توانید به راحتی آنها را در یک ظرف دربسته قرار دهید و در آینده با پیروی از دستور العمل بعدی آنها را در هوا سرخ کنید. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

5. ران مرغ سرخ کن با هوا

آماده سازی غذا سرخ کن هوا

پاهای مرغ طعم برتری دارد. به همین دلیل آنها مورد علاقه من هستند. با سرخ کن هوا، از بیرون ترد، داخل آبدار و پای مرغ کاملا پخته خواهید شد. آنها به خوبی با سس باربیکیو یا هر سس دیگری که انتخاب می کنید هماهنگ می شوند. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

6. همه چیز به جز بال مرغ باگل

این دستور شامل مرغ چاشنی شده مانند هر چیز نان شیرینی است، اما هیچ نانی در این دستور وجود ندارد. من این غذا را دوست دارم زیرا سرشار از پروتئین است و به دلیل دانه ها منبع خوبی از چربی های سالم است. بهترین قسمت؟ درست کردن آن با پیروی از دستور بعدی آسان است. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

7. پارم مرغ شکم پر

اگرچه این دستور غذایی کم چربی و کربوهیدرات نیست، اما خوشمزه است. سینه های مرغ با موزارلا پر شده و روی آن پارمزان رنده شده و سس مارینارا سبک می شود. من عاشق این غذا هستم چون سرشار از پروتئین است. می توان آن را به عنوان ناهار یا شام با سبزیجات برشته، نان یا سالاد در کنار آن سرو کرد. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

8. استیکر مرغ

گلدان های مرغ در سرخ کن به خوبی ترد می شوند. بنابراین طبیعی است که آنها را در این لیست از بهترین ایده های تهیه غذای سرخ شده با هوا قرار دهید. تهیه آن از ابتدا و تهیه پیش غذای عالی آسان است. اگر به دنبال غذای راحتی کامل هستید، به دنبال مرغ سفالگر نباشید. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

9. بال مرغ بنگ بنگ

تهیه بال در سرخ کن شما آسان است زیرا سریعتر از فر معمولی است. همچنین نسبت به سرخ کن معمولی کثیف تر است. می توانید بال ها را با نشاسته سیب زمینی و سفیده تخم مرغ بپوشانید تا محتوای کالری آنها کم باشد. یا برای طعم بیشتر آن را ساده بپزید و در سس چیلی بنگ بنگ شیرین فرو کنید. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

10. سرخ کن های کدو سبز

آماده سازی غذا سرخ کن هوا

شما می توانید کدو تنبل را به طرق مختلف میل کنید. من آنها را در هوا سرخ کردم. وقتی می‌خواهم میان‌وعده‌ای سریع و سالم داشته باشم، آنها غذای اصلی من هستند. این دستور آسان حدود 15 دقیقه در سرخ کن عمیق طول می کشد و یک پیش غذای عالی را ایجاد می کند. مقداری پنیر چدار یا پارمزان رنده شده بپاشید و نوش جان کنید. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

11. کلم بروکسل با دیژون آیولی

این غذا به دلایل خوبی بسیار محبوب است. کلم بروکسل در سرخ کن شما طلایی و ترد به نظر می رسد. اما تیرانداز اینجاست. انجام آنها آسان است. و شما می خواهید آنها را با Dijon Aioli برای افزایش طعم و مزه جفت کنید. یک دقیقه طول می کشد تا آماده شود و به خوبی با کلم بروکسل جفت شود. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

12. توپ گل کلم با سس پستو

آیا می دانستید که می توانید گل کلم را در سرخ کن درست کنید؟ آرام باشید، آنقدرها هم که به نظر می رسد پیچیده نیست. آنها فقط گلوله های برنج سرخ شده در هوا هستند که با برنج گل کلم درست شده اند. می توانید آن را با سس دیپینگ پستو یا هر سس دیگری که دلخواه خود دارید ست کنید. این دستور غذا فقط 10 دقیقه از وقت شما را می گیرد. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

13. دنده ذرت

اگر به‌دنبال میان‌وعده، میان‌وعده یا پیش‌غذا عالی هستید، به دنبال دنده‌های ذرت نباشید. سرخ کن هوا آنها را تنها در 10 دقیقه برای شما آماده می کند. برای دستورالعمل ویدیوی زیر را تماشا کنید. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

14. مارچوبه سرخ کن هوا

اگر وگان یا گیاهخوار هستید، این غذا برای شما مناسب است. مارچوبه یکی دیگر از سبزیجاتی است که در سرخ کن به زیبایی پخته می شود. مارچوبه خود را با مقداری روغن هسته انگور، نمک و فلفل برای پخت مزه دار کنید.

سپس آن را در سرخ کن خود بریزید. این دستور غذا برای هر رژیم غذایی از جمله کتو، پالئو و Whole30 مناسب است. می توانید آن را با گوشت، ماکارونی یا هر چیز دیگری به دلخواه ست کنید و یک پیش غذای سالم داشته باشید. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

15. سیب زمینی شیرین پخته شده

آماده سازی غذا سرخ کن هوا

اگر به دنبال چیزی برای تهیه آسان هستید، سیب زمینی شیرین پخته بهترین انتخاب برای شماست. من زیاد طرفدار سیب زمینی شیرین نیستم.

با این حال، خانواده و دوستان من آنها را دوست دارند، به خصوص سرخ شده در هوا. فقط در 40 دقیقه از بیرون ترد و از داخل فوق العاده نرم می شود. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

16. سرخ کن هوا سیب زمینی پخته خوشمزه

شاید زیاد به سیب زمینی شیرین علاقه نداشته باشم، اما از هر نظر سیب زمینی معمولی را دوست دارم. زمان کمتری برای پختن سیب زمینی ها در سرخ کن شما نیاز دارد. و آنها عالی می شوند. می توانید آنها را با مواد مختلف مانند سالسا، آووکادو، بیکن یا فلفل سرو کنید. آنها فوق العاده همه کاره و فوق العاده خوشمزه هستند. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

17. پیتزا کوچک

آیا می دانستید که می توانید پیتزا را از ابتدا درست کنید و در سرخ کن خود بپزید؟ می توانید از خمیر خریداری شده در فروشگاه استفاده کنید و مواد مورد نظر خود را اضافه کنید، از ابتدا یک خمیر گیاهی یا گیاهی درست کنید یا پیتزای منجمد بپزید. اگر گوشت خام را روی آن اضافه کردید، مطمئن شوید که پخته شده است. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

18. ماهی لاغر و چیپس با سس تارتار

فیش اند چیپس یک ترکیب کلاسیک هم در بریتانیا و هم در سراسر جهان است. این یک غذای میخانه ای از سیب زمینی سرخ کرده و ماهی سرخ شده است. به راحتی می توانید هر دو غذا را در سرخ کن بادی خود سرخ کنید. می توانید از سیب زمینی های فروشگاهی استفاده کنید یا خودتان درست کنید. یک وعده غذایی سالم که می توانید با پیروی از دستور العمل بعدی درست کنید. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

19. میگوهای سیر خوشمزه با لیمو

اگر غذاهای دریایی دوست دارید، میگوی سرخ شده شما را خوشحال می کند. آنها یک غذای قابل برش خوب درست می کنند. و آنها به همان اندازه خوشمزه هستند، اما بدون آن پوشش چرب. دستور پخت نیاز به کارهای آماده سازی دارد. با این حال، می توانید با خرید میگوی از قبل پخته و پوست کنده، سرعت کار را افزایش دهید. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

20. ماهی سالمون عسل سریراچا

آماده سازی غذا سرخ کن هوا

اگر ماهی قزل آلا دوست دارید، خوش شانس هستید. می توانید ماهی قزل آلا را در کمتر از 10 دقیقه در سرخ کن عمیق بپزید. عسل، سیر، آب، آب لیمو، سس سویا، سس تند سریراچا، زنجبیل، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. ماهی قزل آلا خود را مرینیت کرده و در سبد خود قرار دهید. در اینجا راهنمای گام به گام نحوه پخت صحیح آن است. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

21. خردل عسلی خردل خوک

اگر از طرفداران گوشت خوک هستید، اکنون می توانید آنها را در سرخ کن بپزید. آنها به خوبی با سس خردل عسلی ترکیب می شوند. گوشت خوک سرخ شده را با مینی سیب زمینی، کلم بروکسل یا سبزیجات مورد علاقه خود سرو کنید. سبزیجات برشته یک غذای جانبی عالی هستند، بنابراین در آشپزخانه خلاق باشید. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

22. کوفته یخ زده

این روزها کوفته های خود را چه کسانی درست می کنند؟ می توانید به بازار بدوید و کوفته یخ زده بخرید. آنها یک پیش غذای خوشمزه یا بخشی از غذای اصلی درست می کنند. چیز مورد علاقه من در مورد غذاهای منجمد این است که به راحتی درست می شوند، مخصوصاً در سرخ کن. برای جزئیات ویدیوی بعدی را بررسی کنید. (آماده سازی غذای سرخ کن بادی)

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

23. گوشت گاو ترد و کلم بروکلی

آیا شما طرفدار غذاهای آسیایی هستید؟ اگر چنین است، امروز گوشت گاو و کلم بروکلی را امتحان کنید. ترکیبی عالی برای پخت و پز و تهیه غذا در خانه. به یاد داشته باشید که از ماهیتابه خود استفاده کنید یا روی سبد را با فویل آلومینیومی بپوشانید تا از از دست دادن آب مواد تشکیل دهنده جلوگیری کنید. ویدیوی بعدی همه چیز را توضیح می دهد.

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

24. همبرگرهای منجمد دهان آبی

پختن همبرگرهای یخ زده در سرخ کن، پیاده روی در پارک است. این فقط چند دقیقه طول می کشد و تمیز کردن بسیار آسان است. می توانید آنها را با مقداری سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید و از فست فود سالم تری لذت ببرید.

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

25. لازانیا منجمد

آماده سازی غذا سرخ کن هوا

بیشتر اوقات تمام تلاشم را برای تهیه لازانیا خانگی انجام می دهم، اما زمانی که حوصله گذراندن زمان زیادی در آشپزخانه را ندارم، لازانیا یخ زده را به صورت آنلاین سفارش می دهم و آن را در سرخ کن خود می پزم. درست کردنش خیلی راحته و با مخلفات مختلف همخوانی داره.

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

26. براونی های بداخلاق

زمان دسر! سرخ کن هوا به قدری همه کاره است که می توانید از آن برای پخت کیک استفاده کنید. برای این دستور نیازی به قالب مخصوص کیک ندارید. فقط از سینی فر در مجموعه لوازم جانبی استفاده کنید.

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

27. سرخ اپل

اگر شما هم مثل من عاشق شیرینی هستید، اما نمی خواهید دیوانه شوید و خودتان کیک بخورید، این دسر برای شما مناسب است. پای سیب یک دسر سالم است. هر کدام فقط 1 گرم چربی دارند. در ویدیوی زیر طرز تهیه سیب زمینی خوشمزه در سرخ کن بادی خود را مشاهده کنید.

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

28. دونات بیسکویت دارچینی

این دستور غذا از مواد کمی تشکیل شده است اما طعم بسیار خوبی دارد. پخت نان شکر دارچینی 10 دقیقه طول می کشد. مراحل بعدی را دنبال کنید تا در کمترین زمان از دونات های پف دار و خوشمزه لذت ببرید. باقی مانده دونات ها را تازه در یخچال نگه دارید و عزیزان خود را با یک دسر سریع اما فراموش نشدنی شگفت زده کنید.

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

29. چوب نان تست فرانسوی

شما می توانید این نان تست فرانسوی را صبح قبل از سر کار یا مدرسه میل کنید. آنها یک صبحانه سریع برای کسانی که در حال حرکت هستند درست می کنند، اما به عنوان یک غذای جانبی برای یک صبحانه سالم نیز به خوبی عمل می کنند. سرخ کن بادی آنها را از بیرون ترد و از داخل لذیذ و نرم می کند.

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

30. تخم مرغ های آب پز شده

آماده سازی غذا سرخ کن هوا

اگر صحبت از صبحانه شد، می‌توانید از سرخ‌کن برای پختن مقداری تخم‌مرغ آب پز در صبح استفاده کنید. این راحت تر از پختن تخم مرغ در یک قابلمه آب جوش است.

برای اطلاعات بیشتر این ویدیو را تماشا کنید:

همه چیز را با هوا سرخ کنید

چگونه فهرست ایده های آماده سازی غذای سرخ کن را پیدا کردید؟ آیا هیچ یک از دستور العمل های ذکر شده در بالا را امتحان کرده اید یا می خواهید دستور العمل های خود را به اشتراک بگذارید؟

من از طرفداران سرسخت سرخ کن های هوا هستم. اگر علاقه من به غذاهای سرخ شده در هوا را به اشتراک بگذارید، این مقاله برای شما مفید و متنوع خواهد بود. چیزی برای همه وجود دارد.

ایده های آماده سازی صبحانه، دسر، شام یا ناهار خود را در نظرات به اشتراک بگذارید. همچنین این مقاله را با دیگر علاقه مندان به سرخ کن به اشتراک بگذارید.

همچنین پین کردن را فراموش نکنید/چوب الف و از ما دیدن فرمایید وبلاگ برای اطلاعات جالب تر اما اصلی (ودکا و آب انگور)

1 فکر در مورد "30 دستور تهیه غذای سالم و آسان با هوا سرخ کن"

پاسخ دهید

دریافت یاندا اوینا!