اگرچه برخی از افراد کنسرو ماهی سالمون را ترجیح نمی دهند، اما من هرگز در استفاده از آن در این دستور العمل ها تردید نخواهم کرد. همانطور که همیشه فکر می کنم، مواد اولیه مهم نیست، بلکه نحوه پخت آنها مهم است. با روش‌های مناسب، حتی مواد با درجه پایین‌تر نیز می‌توانند مواد درجه یک را کوتوله کنند. و این در مورد ماهی سالمون کنسرو شده نیز صدق می کند. نه فقط پیش غذا […]
درباره معاملات جمعه سیاه و جمعه سیاه: جمعه سیاه یک اصطلاح محاوره ای برای جمعه بعد از روز شکرگزاری در ایالات متحده است. بسیاری از فروشگاه‌ها در جمعه سیاه فروش‌های تبلیغاتی بالایی ارائه می‌کنند و خیلی زود (گاهی تا نیمه‌شب)، یا زمانی در روز شکرگزاری باز می‌شوند. جمعه سیاه معمولا شلوغ ترین روز خرید در […]
درباره آلرژی و براق کننده های آلرژیک: آلرژی ها که به عنوان بیماری های آلرژیک نیز شناخته می شوند، تعدادی از شرایط ناشی از حساسیت بیش از حد سیستم ایمنی بدن به مواد معمولی بی ضرر در محیط هستند. این بیماری ها عبارتند از تب یونجه، آلرژی غذایی، درماتیت آتوپیک، آسم آلرژیک و آنافیلاکسی. علائم ممکن است شامل قرمزی چشم، بثورات خارش دار، عطسه، آبریزش بینی، تنگی نفس یا تورم باشد. عدم تحمل غذایی و مسمومیت غذایی شرایط جداگانه ای هستند. آلرژن های رایج عبارتند از گرده گل و برخی غذاها. فلزات و سایر مواد نیز ممکن است […]
تگزاس Roadhouse Chilli مطمئناً هر گردهمایی را، چه غیررسمی یا رسمی، مزه دار می کند. دستور پخت فلفل تگزاس رودهاوس یکی از بهترین اسرار جهان است. اما این من را از بازآفرینی نسخه‌ی خودم باز نمی‌دارد، که معتقدم پس از اولین تلاش شما را به یاد نسخه اصلی می‌اندازد. من تو را مجبور نمی کنم […]
حتما از این دستور العمل های سوئدی در زیر شگفت زده خواهید شد. آنها قابل اعتماد، عالی، خصوصی و مضحک هستند. بگذارید داستانم را برایتان تعریف کنم. من چندین ماه سوئدی خواندم. صادقانه بگویم، پیدا کردن رستوران ها، فروشگاه های مواد غذایی و مراکز خرید در این وضعیت همه گیر وحشتناک بود. خوشبختانه، من با یک هم اتاقی سوئدی دوست داشتنی زندگی کردم. او کمک کرد […]
گاهی اوقات مقدار زیادی کوفته تهیه می کنید، اما نمی توانید همه آنها را مصرف کنید. حالا وقت آن است که دستور پخت کوفته را در ذهن خود نگه دارید تا بتوانید غذاهای خوشمزه را با دستور پخت کوفته میل کنید. خوشبختانه، کوفته ها به اندازه کافی همه کاره هستند که می توان از آنها در انواع دستور العمل های زیبا استفاده کرد. ترکیب عالی طعم […]
درباره Ranunculus یا Buttercup گل: Ranunculus /ræˈnʌŋkjʊləs/ سرده بزرگی از حدود 600 گونه است: 276 گونه از گیاهان گلدار در خانواده Ranunculaceae. اعضای این جنس به نام های کره ای، نیزه ای و پای کلاغ آبی شناخته می شوند. گیاه گلابی آشنا و گسترده در سراسر اروپای شمالی (و در جاهای دیگر معرفی شده است) گیاه خزنده Ranunculus repens است که ریشه های بسیار سخت و محکمی دارد. دو گونه دیگر نیز گسترده هستند، کره پیازی Ranunculus bulbosus و […]
غذاهای کلمبیایی همیشه یک چالش سرگرم کننده برای هر آشپز خانگی است، و امروز قصد دارم دستور العمل های کلمبیایی دستچین شده ام را به شما نشان دهم که کام شما را شوکه خواهد کرد! با این ایده ها حتی می توانید یک مهمانی کامل کلمبیایی را به تنهایی برگزار کنید. من حتی برخی از دستور العمل های میان وعده را اضافه می کنم که می توانید در اوقات فراغت از آنها لذت ببرید. چرا […]
درباره ماکارونی و ماکارونی باقیمانده دستور پخت: اسپاگتی (به ایتالیایی: [spaˈɡetti]) یک ماکارونی بلند، نازک، جامد و استوانه‌ای است. این غذای اصلی غذاهای سنتی ایتالیایی است. مانند سایر پاستاها، اسپاگتی نیز از گندم آسیاب شده و آب تهیه می شود و گاهی اوقات با ویتامین ها و مواد معدنی غنی می شود. اسپاگتی ایتالیایی معمولاً از بلغور گندم دوروم تهیه می شود. معمولاً پاستا سفید است زیرا از آرد تصفیه شده استفاده می شود، اما ممکن است آرد کامل گندم به آن اضافه شود. اسپاگتونی شکل ضخیم‌تری از […]
درباره دستور غذای دنده های باقی مانده دنده های زیادی دریافت می کنید اما نمی توانید همه آنها را یکجا بخورید و نمی خواهید یک غذا را دو بار در مدت زمان کوتاهی بخورید و آن را بارها و بارها گرم کنید. بنابراین، نه، چنین کارهایی را انجام ندهید، آنها را خسته کننده نکنید زیرا می توانید از آنها برای […]
اگر به دنبال دستور العمل های سبزیجات ژاپنی برای وعده غذایی بعدی خود هستید، به جای درستی آمده اید. آیا می دانستید که انواع غذاهای ژاپنی از سبزیجات، از سالاد گرفته تا سوپ، از خورش گرفته تا برنج بخارپز با سبزیجات وجود دارد؟ در این مقاله شما را با لیستی از دستور العمل های سبزیجات ژاپنی آشنا می کنم که […]
یک صبحانه شیرین راه خوبی برای شروع روز است، و اگر این دستور العمل ها به راحتی تهیه شوند، حتی بهتر هستند. خوب، من چیزی که شما نیاز دارید را همینجا دارم! همه غذاهای خوشمزه صبحانه زیر از پنکیک، کلوچه، کلوچه، رول دارچین، نان تست فرانسوی، پنکیک، غلات و غیره تهیه می شوند. بهترین بخش این است که […]